A 4 mesi la pediatra ha sentenziato: svezziamolo! E così fu...

Svezzamento 2: le prime pappe

Posted: September 29th, 2011 | Author: | Filed under: 4-6 mesi | Tags: , | No Comments »

Pera

E siamo al secondo svezzamento: S…Eats 😉
Con lei abbiamo iniziato un po’ più tardi, quasi a 5 mesi.

L’abbiamo messa a tavola con noi la prima sera ed è era tutta contenta, seduta davanti a suo fratello, sorridente.

Ho provato con una purea di mele, con le mele dell’albero della vicina: niente sputi, ma smorfie comiche. Erano un po’ acidine, non aveva tutti i torti.

La seconda sera con le zucchine al vapore. Mah, nulla di che, nulla di interessante. Ed effettivamente, insomma, non è che sapessero di molto.

La terza sera con una purea di pere e zucca (pere e zucca a pezzetti, un po’ di acqua, cotto per 20 minuti e frullate): ah, questo è piaciuto! Ne ha mangiato due cucchiai da tavola in 20 minuti! Il resto l’ha mangiato suo fratello che ancora non capisce perché S mangi qualcosa di diverso da tutti gli altri 😉


La frutta d’estate: i ghiaccioli fatti in casa

Posted: September 1st, 2011 | Author: | Filed under: 18-24 mesi | Tags: , | No Comments »

Ghiaccioli

L’estate è quasi finita, ma c’è sempre tempo per fare qualche ghiacciolo da assaporare in questi ultimi giorni di caldo.

Perché fare i ghiaccioli a casa vuol dire principalmente controllo sugli ingredienti e sulla quantità di zucchero.

E perché fare i ghiaccioli a casa è semplicissimo! Servono solo gli stampi (i miei li ho presi da Ikea) e un frullatore!

Ingredienti

500 g di frutta

2 vasetti da 125 g di yogurt (opzionale)

3 cucchiai di zucchero

  1. Lavare bene la frutta, asciugarla.
  2. Frullarla con lo yogurt e lo zucchero. Assaggiate e se avete usato frutta che ha tendenzialmente un sapore acidulo, aggiungete altro zucchero, ma senza esagerare!
  3. Trasferire il tutto negli stampi e lasciare in freezer per almeno 1 notte.
Vedrete come sarà divertente la prima volta 🙂